頂福食品科技(江蘇)有限公司招聘食品檢驗員(長白班)

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職位描述:
長白班
食品檢驗專業或食品檢驗三年以上者優先
檢驗員崗位職責
1.檢驗人員應系統掌握檢驗方法和檢驗所依據的標準,主要檢測水分、鹽分、氨基酸態氮、酸價,過氧化值,微生物、脂肪等,了解檢驗過程。
2.做好檢驗的一切準備工作(包括儀器,設備,試劑,藥品,標本等),并保證達到檢驗要求。
3.對所領用的精密貴重儀器要加強管理,經常檢查,精密貴重儀器要記錄檔案,明確責任。要熟悉實驗室有關儀器,設備的功能,特點和操作方法,要具備維護,保養的知識,并能進行簡單維修,因違反操作規程而損壞儀器者,應酌情處理。
4.遵守實驗室制度,按時上、下班,工作時要堅守崗位,配合主管加強對實驗室的安全管理工作。
5.實驗室人員要經常打掃和保持實驗室的環境衛生,使用的儀器、藥品要經常洗滌、擦拭,做到窗明幾凈,臺面整潔,放置有序,標志分明,使用方便。
6.加強儀器設備和器材的管理,保證帳、卡、物相符,如有損壞、丟失,必須上報主管領導研究處理。對已超過規定使用年限、損壞嚴重無法修理的儀器、設備和失效藥品,實驗室統一上報,經批準后進行妥善處理,任何人不得擅自拆改拿用。
7.檢驗人員要本著節約精神,嚴格控制實驗中各類藥品的使用量,不得隨意浪費,對損壞的儀器將按個酌情進行處理。
8.一般常用的儀器和藥品的領用由檢驗人員填寫領用單,上級主管簽字后,在庫房領取,精密貴重儀器領用須主管和總經理簽字。任何人不得將實驗室任何物品轉送他人,公司其他部門借用儀器藥品,須經主管同意后,并辦理借用手續。外單位及個人借用須經總經理批準后方可辦理借用手續。
9.加強工作,確保人身安全
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